Суха смес за тайландски сладолед бял шоколад
- Код: 1213
- 1 пакет: 1250г
- Добавете: 4-5 L Мляко
11,08 € / пакет
Как се приготвя
Кратко видеоСЪСТАВКИ:
- от 4 до 5 литра прясно мляко (препоръчително UHT мляко с масленост от 3% – 3,6%)
- Суха смес за тайландски сладолед бял шоколад
ИНСТРУКЦИИ:
Стъпка1 : В подходящ дълбок съд с вместимост около 8-10 литра добавяте първо от 4 до 5 литра ПРЯСНО МЛЯКО.
Стъпка 2 : Добавете съдържанието на Суха смес за тайландски сладолед бял шоколад, бавно разбърквайки с миксера.
Стъпка 3 : Бъркайте активно с миксера в продължение на 3-4 минути на високи обороти, докато получите хомогенна и плътна смес.
Стъпка 4 : Готовата смес може да се постави в хладилника за около 10 минути.
Стъпка5 : Стартирайте машината за тайландски сладолед в режим „ЗАМРАЗЯВАНЕ“.
Стъпка6 : Изчакайте „ЗАМРАЗЯВАНЕТО“ да достигне много ниски температури (приблизително отнема от 5 до 10 минути).
Стъпка 7 : Изсипете около 100 г от готовата течна смес върху плочата за тайландски сладолед.
Стъпка 8 : Почакайте няколко секунди, докато сместа започне да замръзва отдолу. След това с помощта на шпатули, започнете да смесвате и разнасяте сместа по плочата.
Стъпка 9 : Когато сместа започне да се замразява по ръбовете, започнете да я сгъвате и обръщате с шпатулата, за да се сформират ролки.
Стъпка 10 : Сервирайте с удоволствие тайландски сладолед от Don Gelato.
Внимание!
– Сместа трябва да се разбърква непрекъснато с помощта на блендер, електрически миксер или пасатор на най-високите обороти. Разбъркайте сместа внимателно в продължение на 3 до 4 минути, докато получите хомогенна и плътна смес.
– Сместа се налива върху плочата само след като е достигнала изключително ниски температури. Тогава започва да замръзва моментално.
Не забравяйте
Описание
Суха смес за тайландски сладолед бял шоколад – неустоима кремообразност и фин вкус
✔ Открийте Суха смес за тайландски сладолед бял шоколад от Don Gelato – професионален продукт за наситен шоколадов вкус и кадифена консистенция.
✔ Създаден за майстори на тайландския сладолед, които търсят първокласно качество и перфектен резултат.
Защо да изберете този продукт?
✅ Автентичен вкус на бял шоколад – нежен, млечен и изтънчен.
✅ Кремообразна текстура – идеална за техника на навиване и оформяне.
✅ Перфектно разтваряне – сместа се комбинира равномерно без слепване и утайка.
✅ Без нужда от допълнителна захар – оптимален баланс на сладостта.
✅ Стабилен цвят и консистенция – не се променя при замразяване.
✅ Дълъг срок на годност – запазва свежестта си през целия ден.
✅ Подходящ за всички машини за тайландски сладолед – работи отлично с плоски фризери.
Защо да изберете Don Gelato?
✔ Висококачествени съставки – Използваме само премиум суровини от водещи европейски производители.
✔ Превъзходен вкус – Всяка порция сладолед предлага богат шоколадов аромат и идеална текстура.
✔ Перфектен за професионална употреба – Тестван и доказан в реални условия.
✔ Здрава и защитена опаковка – Въздухонепроницаема и слънцезащитна за максимална свежест.
Създайте изискан сладолед! Изберете Суха смес за тайландски сладолед бял шоколад и предложете на клиентите си кремообразно гурме изживяване!
Състав и алергени
Захар, обезмаслено мляко на прах, декстроза, гума локуст боб, гума гуар, ксантанова гума, естери на млечната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини, естери на оцетната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини, естествен идентичен аромат на бял шоколад.
Да се съхранява на сухо и прохладно място.
Информация за алергени: Мляко и млечни продукти, включително лактоза.
Soft Premium Ice Cream Е ПРОИЗВЕДЕН ПО ОРИГИНАЛНА РЕЦЕПТА
Произход: Турция
Хранителни стойности
| Хранителна информация | 100гр. |
|---|---|
| Енергия | 866 kJ |
| Енергия | 207 kcаl |
| Мазнини | 11 g |
| – от които наситени | 7 g |
| Въглехидрати | 24 g |
| – от които захари | 21 g |
| белтъци /ПРОТЕИН/ | 3,5 g |
| Сол | 0 g |
Имате въпрос за тази смес?
Нашият екип е тук, за да ви помогне с избора, приготвянето и съвместимостта с вашата машина.
- Съвети от експерти
- Бърз отговор
- Работно време
Пон.–Пет. 10:00–16:00




