Към съдържанието
Смеси за сладолед

База Супер 100 – суха смес за джелато сладолед

  • Код: 150
  • 1 пакет: 1кг
  • Добавете: 1 L Мляко

3,83 € / пакет

Временно изчерпанаИзпратете запитване и ще Ви отговорим относно очакваната наличност.

Как се приготвя

СЪСТАВКИ:

  • 1 литър прясно мляко (препоръчително UHT мляко с масленост от 3% – 3,6%)
  • Суха смес база супер 100

ИНСТРУКЦИИ:

Стъпка1 : В подходящ дълбок съд с вместимост около 2-3 литра се добавя първо 1 литър ПРЯСНО МЛЯКО.

Стъпка 2 : Изсипвате 100г от сухата смес база супер 100 в млякото и добавяте 200г захар и ги разбъркайте добре с помощта на миксер /пасатор/.

Стъпка 3 : Бъркайте активно с миксера в продължение на 3-4 минути на високи обороти, докато получите хомогенна и плътна смес.

Стъпка 4 : Готовата хомогенна течна смес изсипете в машината за пастьоризация.

Стъпка5 : След това изсипете в машината за джелато сладолед.

Внимание!

Сместа трябва да се разбърква непрекъснато с помощта на блендер, електрически миксер или пасатор на най-високите обороти. Разбъркайте сместа внимателно в продължение на 3 до 4 минути, докато получите хомогенна и плътна смес.

Не забравяйте

Състав и алергени

Захар, обезмаслено мляко на прах, стабилизатор гума локус бийн, гума гуар, ксантанова гума, естери на млечната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини, естери на оцетната киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини, ванилия, млечен вкус

Да се съхранява на сухо и прохладно място.

Информация за алергени: Мляко и млечни продукти, включително лактоза.

Soft Premium Ice Cream  Е  ПРОИЗВЕДЕН ПО ОРИГИНАЛНА  ИТАЛИАНСКА РЕЦЕПТА
Произход: Турция

Хранителни стойности
Хранителна информация 100гр.
Енергия 711 kJ
Енергия 170 kcаl
Мазнини 3,2 g
– от които наситени 2,2 g
Въглехидрати 28 g
– от които захари 25 g
белтъци /ПРОТЕИН/ 4,2 g
Сол 0 g
Често задавани въпроси

Имате въпрос за тази смес?

Нашият екип е тук, за да ви помогне с избора, приготвянето и съвместимостта с вашата машина.

  • Съвети от експерти
  • Бърз отговор
  • Работно време
    Пон.–Пет. 10:00–16:00